Ли Шань улун переводиться на русский как улун с грушевой горы. По приданию до чайных деревьев на этой горе располагались грушевые сады, потом груши срубили, а на их месте высадили чайные кусты, но название осталось прежним. Ли Шань редкий чай, так как собирается лишь на одноименной горе. Чай собран с этой горы имеет цветочный аромат и нежный мягкий вкус.