Бутоны Юньнаньской розы 25 гр.

Бутоны китайской розы — традиционная чайная добавка. Сочетается с любыми типами чая, при этом чаще всего смешивается с красными. Может использоваться и в качестве самостоятельного напитка.

В сухом виде — аккуратные, величиной меньше ногтя, плотные бутоны розы с целыми полуоткрытыми чашелистиками. Источают тонкий аромат розы.

Настой — золотистый, к аромату розы добавляются сладкие ноты. Вкус нежный, кисловато-сладкий, чувствуются лепестки цветов. При добавлении в чай розовые бутоны дополняют нежными цветочными тонами его вкус и аромат.

Заваривать при температуре 80-85 °C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 минут. Для проливного метода — 8 граммов на гайвань или колбу типода, в течение 5 — 15 секунд.

В чай добавлять в пропорции 1 г на 3-5 г заварки или по вкусу.

http://www.chaek37.ru/shop/652/desc/butony-junnanskoj-rozy-25-gr